Heuland - Käse aus deutscher Weidemilch
Butterkäse aus Weidemilch
€9,48
€37,92
/ kg
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Inhalt: 2er Pack á 125g (gesamt 250g)
Butterkäse ist einer der beliebtesten Käsesorten überhaupt. Unser Bio-Butterkäse wird noch nach alter Tradition von Hand hergestellt. Dadurch entwickelt er seine besonders cremige Konsistenz. Die Reifung erfolgt für 8 Wochen im Ziegelkeller. Während dieser Reifezeit wird der Käse von Hand mit Salzwasser gepflegt, wodurch der Butterkäse seinen besonderen Charakter entwickelt.
Durch seine Form eignet sich unser Butterkäse ideal als Scheibenkäse.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1692 KJ / 404 Kcal | |
| Fett | 34,50 g | |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 23,52 g | |
| Kohlenhydrate | <0,1 g | |
| Davon Zucker | <0,1 g | |
| Eiweiß | 23,35 g | |
| Salz | 1,62 g |
