Mini-Salamis vom Weideschwein

250g - Mini-Edel-Salamis vom Weideschwein, luftgetrocknet, mit Edelschimmel

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Steinsalz, Gewürze, Rübenzucker, Edelschimmel, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.

Unsere Edel-Salamis vom Weideschwein dürfen in keiner Feinkost-Ecke im Haushalt fehlen. Die Salamis werden aus den aromatischsten Teilstücken des Schweins hergestellt und anschließend mit Edelschimmel versetzt und mehrere Monate schonend luftgetrocknet. Dadurch erhalten die Edel-Salamis ihr außergewöhnliches Aroma. Die Mini-Edelsalamis sind ungekühlt haltbar und eignen sich ideal für Unterwegs zum Wandern und Picknicken!

Durch die natürliche Aufzucht der Tiere im Freiland erhält unser Freilandschweinefleisch sein intensiv-nussiges Aroma. Frische Kräuter runden das würzige Eigenaroma des Fleisches ab und verleihen dem Schweinefleisch seinen einzigartigen Geschmack.