Heuland - Käse aus deutscher Weidemilch
Molkenrahmbutter mit Pfeffer
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Inhalt: 1 pfeffrige Molkenrahmbutter à 250g
Molkenrahmbutter ist eine besonders hochwertige Butter. Aus der Süßmolke unserer Weidemilch wird Rahm gewonnen, der anschließend im Holzfass traditionell von Hand gebuttert wird. Anschließend modeln unsere Käser den Butterteig zu 250g schweren Buttersteinen und verpacken ihn händisch. Verfeinert wird die Butter mit fein gemahlenem indischen Urwaldpfeffer. Dadurch ist die Butter vielseitig einsetzbar. Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Grillgerichte lassen sich mit den feinen Butter- und Pfefferaromen wunderbar abrunden.
Molkenrahmbutter zeichnet sich durch das herrlich feine Aroma aus und weist einen besonders hohen Wert an Omega-3-Fettsäuren auf. Sie ist also eine besondere Delikatesse.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 3226 KJ / 771 Kcal | |
| Fett | 85,29 g | |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 55,44 g | |
| Kohlenhydrate | <0,6 g | |
| Davon Zucker | <0,6 g | |
| Eiweiß | 0,14 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,96 g |
