Heuland - Käse aus deutscher Weidemilch
Via Aurelia aus Weidemilch
€10,98
€5,49
/ 100g
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Unser edelster und stark limitierter Heuland Käse! Gekäst wird der Käse nach Rezeptur des Schweizer Hobelkäses (Sbrinz). Der Via Aurelia reift für sagenhafte 18 Monate im Ziegelgewölbekeller. Während dieser ausgesprochen langen Reifezeit, entwickelt der Käse sein unvergleichliches Aroma mit fruchtigen Noten.
Er passt besonders gut zu gehaltvollen Rotweinen oder auch Dessertweinen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1500 KJ / 358Kcal | |
| Fett | 23,50 g | |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 15,35 g | |
| Kohlenhydrate | <0,1 g | |
| Davon Zucker | <0,1 g | |
| Eiweiß | 36,59 g | |
| Salz | 1,81 g |
